Een slaatje geitenkaas ... Maar dan op alternatieve wijze gebracht, nl. in een knisperend filodeegjasje. Niet alleen een streling voor het oog, maar tevens voor jouw smaakpapillen. Geitenkaasliefhebbers overe here?! Dan is dit een must-try @ home!
Het behoort ongetwijfeld niet tot de 'gezonde' kost, maar mijn liefde voor kaas kent wellicht geen grenzen en ik betrap mezelf erop toch haast elke dag naar een stukje kaas te grijpen. Ook geitenkaas vind ik de-li-cious en omdat ik ze nog nooit eerder zelf paneerde, werd het hoog tijd om hier verandering in te brengen !
Ik ben een grote kaasliefhebber en hoewel het niet zo goed is voor de cholesterol, gaat er zelden een dag voorbij waar ik geen kaas gegeten heb. Een boterhammetje met een lekker sneetje smaakvolle kaas kan er bij mij haast altijd in ! Er zijn dus heel weinig soorten kaas die ik niet lust en ook geitenkaas maakt deel uit van mijn favorietjes. Omdat ook mijn gezinsleden hier verlekkerd op zijn, werd het afgelopen zaterdagavond hoog tijd om nog eens een slaatje geitenkaas op tafel te brengen in...