Hapjes · 03. januari 2020

Ik heb - in tegenstelling tot afgelopen jaar - weinig hapjes bedacht noch uitgetest. Waarom? Dat vertel ik jullie in deze blog! Deze aubergine-paprika dip haalde het wel en gelukkig maar, want dat potteke hierboven was in een mum van tijd op...

Hapjes · 13. december 2019

Zijn ze niet schattig? Zo klein en toch verhullen deze krieltjes een overvloed aan smaken. De ideale appetizer om de kerstdrink mee van start te gaan!

Hapjes · 22. november 2019

De feestdagen horen in het teken te staan van samenhorigheid. De opportuniteit bij uitsteken - voor velen - om een moment van convivialiteit te delen. Daar hoort veelal uitgebreid en lekker eten bij. En dan mogen feestelijke amuses niet ontbreken. Wedden dat deze hartige tompouce met gerookte zalmmousse het vast ontzettend goed doet tijdens 't kerstdiner?!

Hapjes · 26. februari 2019

Aperitieven vind ik zo ontzettend fijn en tovert spontaan een gelukzalige glimlach op mijn gezicht. En dit schitterend weertje vraagt erom! Genietend van de eerste zonnestraaltjes hebben wij alvast genoten van een glaasje vergezeld door een lekker, Provençaals getint hapje! Benieuwd? Nou, neem dan snel een kijkje...

Hapjes · 10. januari 2019

De bruschetta kent eigenlijk talloze varianten met groenten, vlees, vis of kaas! Een lekker, knapperig, gegrild stukje brood ingesmeerd met een heerlijke kruidenolie. Antipasti op zijn best...