Ovenschotels & quiches · 19. oktober 2020

Wie van jullie verkeert er reeds in herfstmodus? Ik inmiddels volop: comfy wollen sweaters, gevoerde laarsjes, een sjaal en een muts op de achterbank van mijn auto, ... Kortom: ik ben graag voorbereid. Maar, ook in de keuken heb ik reeds de nodige ingrediënten in huis gehaald om enkele stevige herfstklassiekers op tafel te brengen. Echter, dit weekend koos ik voor een geheel nieuw gerechtje, een kleurrijke en smaakvolle herfstschotel om het startschot te geven!

Vegetarisch · 17. augustus 2020

Dat er onwijs veel mogelijkheden zijn wat plaattaartjes betreft, hoef ik jullie misschien niet te vertellen. Maar wist je dat - indien je het traditionele bladerdeeg inruilt voor filodeeg - je een veel gezondere versie op tafel zet? En indien je van een crispy touch houdt, dan ben ik er van overtuigd dat dit helemaal je ding is!

Vegetarisch · 03. augustus 2020

Inmiddels mijn 3de tianrecept en wederom meer dan geslaagd. De mozzarella en geitenkaas werden ingeruild voor een ziltig fetakaasje en er werden tevens wat extra ingrediënten aan toegevoegd. Een heerlijk meditterraans gerechtje om die zwoele zomer in te zetten.

Gezond · 03. augustus 2020

Inmiddels mijn 3de tianrecept en wederom meer dan geslaagd. De mozzarella en geitenkaas werden ingeruild voor een ziltig fetakaasje en er werden tevens wat extra ingrediënten aan toegevoegd. Een heerlijk meditterraans gerechtje om die zwoele zomer in te zetten.