Inmiddels mijn 3de tianrecept en wederom meer dan geslaagd. De mozzarella en geitenkaas werden ingeruild voor een ziltig fetakaasje en er werden tevens wat extra ingrediënten aan toegevoegd. Een heerlijk meditterraans gerechtje om die zwoele zomer in te zetten.
Inmiddels mijn 3de tianrecept en wederom meer dan geslaagd. De mozzarella en geitenkaas werden ingeruild voor een ziltig fetakaasje en er werden tevens wat extra ingrediënten aan toegevoegd. Een heerlijk meditterraans gerechtje om die zwoele zomer in te zetten.
Bruschetta's of crostini's behoren wellicht tot een van de meest voorkomende antipasti en ook wij weten dit hapje in al zijn variëten te appreciëren. Deze variant met tomaat en paprika komt hier dan ook regelmatig terug. I bet you'll love this!
Aperitieven vind ik zo ontzettend fijn en tovert spontaan een gelukzalige glimlach op mijn gezicht. En dit schitterend weertje vraagt erom! Genietend van de eerste zonnestraaltjes hebben wij alvast genoten van een glaasje vergezeld door een lekker, Provençaals getint hapje! Benieuwd? Nou, neem dan snel een kijkje...
Who's in for pasta? Terwijl ik, as we speak, het recept voor jullie uitschrijf, loopt het water mij haast weer in de mond. Wat een heerlijk pastagerechtje. Op en top weekendvoer!