Hey, you ! Op zoek naar de perfecte - winterse - side-dish om te combineren met een stukje vlees of vis? Nou, dan heb ik voor jou een heel eenvoudig gegratineerd smaakbommetje in petto. Dit gerecht heb je zo klaargespeeld alsook naar binnen gespeeld!
Too early, too cold, too Monday!
So what's on my Monday checklist? Koffie, koffie, en euhm ... een portie comfort food sure will do.
En ik durf te wedden dat ook jullie, d.m.v. deze winterse ovenschotel, die kille, ijzige maandag doorstaan!
Deze gratinpotjes heb ik nog niet zo lang geleden gekocht. Ze zijn van het merk Cosy & Trendy en ik ben volledig weg van hun collectie. Ze hebben een ongelooflijk leuke design waardoor je haast alle potjes, bordjes, schaaltjes wil aankopen. De diversiteit aan kleurtjes en het originele design zorgen ervoor dat het net wat leuker gaat presenteren en je liefst onmiddellijk aan het koken slaat. Ik heb er reeds meerdere keren gratin Dauphinois in gemaakt, maar had nu zin om met enkele restjes...