Hapjes · 13. december 2019

Zijn ze niet schattig? Zo klein en toch verhullen deze krieltjes een overvloed aan smaken. De ideale appetizer om de kerstdrink mee van start te gaan!

Hapjes · 22. november 2019

De feestdagen horen in het teken te staan van samenhorigheid. De opportuniteit bij uitsteken - voor velen - om een moment van convivialiteit te delen. Daar hoort veelal uitgebreid en lekker eten bij. En dan mogen feestelijke amuses niet ontbreken. Wedden dat deze hartige tompouce met gerookte zalmmousse het vast ontzettend goed doet tijdens 't kerstdiner?!

Hapjes · 02. juni 2019

Bruschetta's of crostini's behoren wellicht tot een van de meest voorkomende antipasti en ook wij weten dit hapje in al zijn variëten te appreciëren. Deze variant met tomaat en paprika komt hier dan ook regelmatig terug. I bet you'll love this!

Hapjes · 17. mei 2018

Aperitieven doen we hier allemaal graag en doen we toch zeker 1 keer per week. Chipjes, kaasjes, tapenade, honingtomaatjes, ... We halen steeds een ruime keuze aan hapjes in huis. Maar daarnaast vind ik het geweldig wanneer ik enkele amuses kan voorschotelen die ik zelf in elkaar gestoken heb. En wanneer ik daarin slaag o.b.v. leftovers die ik nog liggen had, is dat altijd extra mooi meegenomen ! Afgelopen donderdag nodigde ik mijn schoonouders uit voor een pre-moederdagdinertje. Helaas vergat...

Hapjes · 26. december 2017

Hapjes maken vind ik net zo fijn als het maken van een volledige maaltijd. We organiseren dan ook graag, nu en dan eens, een tapasavond waarbij we diverse hapjes voorzien, self made and self bought ! De feestdagen zijn ongetwijfeld de dagen bij uitstek voor hapjes en elk jaar probeer ik een hapje uit dat de spirit van Kerst weergeeft. Dit jaar koos ik voor een bladerdeeg'hapje' in de vorm van een kerstboom. Iets wat, velen onder jullie, reeds zullen ontdekt hebben op het net. Voor de vulling...