Pasta · 10. maart 2020
Hier ben ik weer! Want het is best een eindje geleden dat ik de tijd voor handen had om te kokerellen en/of te posten... En dat maak ik nu dubbel en dik goed met een portie - gezonde - comfortfood. Namelijk een heerlijke variant op de klassieke lasagne.
Pasta · 30. juli 2019
We blijven nog even in de zomersfeer! Hoewel de temperaturen zienderogen veranderd zijn, houd ik het toch nog even bij mijn zomerreceptjes. Deze heerlijke farfalle met ricotta, pesto, erwtjes en gerookte zalm is een toppertje. En vooral heer-lijk eenvoudig!
Quick bites & slaatjes · 03. juni 2019
Iemand ervaring met zeekraal? Nou, voor mij was het alvast een absolute primeur. De zilte zeesmaak wist ons te overtuigen. En combinatie met de groene aspergetoppen kwam het in dit bulgurslaatje met gerookte zalm ongetwijfeld tot zijn recht.
Quick bites & slaatjes · 22. mei 2019
Een op-en-top Italiaans getinte maaltijdsalade die je binnen de 20 minuten op tafel hebt gezet. Ontzettend fijn om na een kantoordagje mijn toevlucht te kunnen zoeken tot dergelijke, gezonde, heerlijke slaatjes. Summervibes over here !
Pasta · 25. juli 2018
A mi me gusta pasta !
Nog liefhebbers?
Dan raad ik deze eenvoudige pasta pesto zeker aan.
Blije gezichtjes verzekerd hoor!
Gezond · 05. juli 2018
Falafel was tot voor kort - althans naar mijn weten - een niet zo heel vermaard fenomeen maar heeft inmiddels een enorme bekenheid verworven en is de ideale vleesvervanger voor de (vegetarische) foodies.
Vegetarisch · 22. juni 2018
Meatless days don't necessarily mean tasteless days! En dat bewijs ik o.a. met deze quinoamix met geroosterde groentjes en lekker op smaak gebracht spiegeleitje.
Quick bites & slaatjes · 19. juni 2018
Eenvoud is onuitputtelijk... Nou geloof me vrij, veel onvoudiger dan dit wordt het niet! Binnen een kleine 10 minuten heb je dit pizzaatje klaargemaakt!
Aardappelen · 04. juni 2018
Iedereen zal vast zijn eigen recept hebben voor de alom gekende aardappelsalade. Ook bij ons krijgt ze telkens weer een andere wending afhankelijk van de tijd en de ingrediënten in huis, maar ik deel graag reeds mijn basisrecept met jullie. Feel free to adapt at your needs and wishes!