Vis · 07. december 2020
Nu en dan lees ik dat het sterk aangeraden wordt om op zijn minst 1 keer per week vis te eten. Nu, tegenwoordig lees je voedingsgewijs heel wat en is het niet altijd evident te bepalen wat je nu beter wel of niet eet, in welke mate je de dingen mag eten, etc. Maar een lekker stukje kraakverse vis, daar zeg geen neen tegen! Deze heerlijke schelvishaasjes kon ik dan ook onmogelijk laten liggen tijdens mijn laatste bezoekje aan de viswinkel...
Ovenschotels & quiches · 26. augustus 2020
Bloemkoolsaus is menig niet meer onbekend. De ultieme vervanger voor de guilty pleasure onder de klassieke sauzen, namelijk bechamel! Een volwaardig alternatief als je het mij vraagt. Maar, ik ben best eigenzinnig en houd ervan om hieraan mijn eigen twist te geven. En het mag gezegd worden, deze variant is wellicht nog beter...
Gezond · 03. april 2020
Er zijn reeds behoorlijk wat varianten op de gevulde groente en zelf maak ik ze vaak in combinatie met gehakt. Maar eenmaal je deze goddelijke combo hebt geproefd, durf ik te wedden dat je jouw stukje vlees met plezier afslaat!
Vis · 17. maart 2020
Er zijn reeds behoorlijk wat varianten op de gevulde groente en zelf maak ik ze vaak in combinatie met gehakt. Maar eenmaal je deze goddelijke combo hebt geproefd, durf ik te wedden dat je jouw stukje vlees met plezier afslaat!
Ovenschotels & quiches · 05. februari 2020
Dit is een voorbeeld bij uitstek van no-waste-kokerellen. Met alle leftovers van het afgelopen weekend bokste ik zondagavond nog dit ovenschoteltje in elkaar. Een prima maaltje voor 2 personen, waarmee ik mezelf deze week weer wat tijd, energie en geld heb uitgespaard. Triple check!
Ovenschotels & quiches · 04. februari 2020
Hespenrolletjes, wie kent ze niet? Zowel met witlof als met prei worden ze van heinde en verre geliefd. Althans, is dit bij mij toch het geval! Maar zo nu en dan breng ik graag een tikkeltje verandering in die vermaarde klassiekers. En dat is ontzettend goed gelukt met deze kruidenroom...
Vlees · 03. februari 2020
Hespenrolletjes, wie kent ze niet? Zowel met witlof als met prei worden ze van heinde en verre geliefd. Althans, is dit bij mij toch het geval! Maar zo nu en dan breng ik graag een tikkeltje verandering in die vermaarde klassiekers. En dat is ontzettend goed gelukt met deze kruidenroom...
Ovenschotels & quiches · 17. december 2019
Prei en zalm, dat is voor mij een ontegenzeggelijke topcombo. En met vleugje mosterd daarbij heb je mij zo overtuigd. De overige ingrediënten in deze heerlijk eenvoudige schotel are for you to find out!
Vis · 17. december 2019
Prei en zalm, dat is voor mij een ontegenzeggelijke topcombo. En met vleugje mosterd daarbij heb je mij zo overtuigd. De overige ingrediënten in deze heerlijk eenvoudige schotel are for you to find out!
Rijst · 04. december 2019
Over dit gerecht waren we hier allemaal unaniem akkoord: verrukkelijk! Optimale comfort food en een dikke bonus is dat het ook heel mooi presenteert. Happy customers verzekerd!