Quick bites & slaatjes · 08. juli 2020

Pasta, quinoa, bulgur, tarwe, boekweit, diverse granenmixen, ... Allen kwamen reeds op frequente basis aan bod in mijn keukentje. Echter, dit is de eerste keer dat ik zelf parelcouscous klaargemaakt heb. En het was onmiddellijk een schot in de roos!

Pasta · 30. juli 2019

We blijven nog even in de zomersfeer! Hoewel de temperaturen zienderogen veranderd zijn, houd ik het toch nog even bij mijn zomerreceptjes. Deze heerlijke farfalle met ricotta, pesto, erwtjes en gerookte zalm is een toppertje. En vooral heer-lijk eenvoudig!

Pasta · 15. juli 2019

Wellicht niet de eerste pastasalade die je tegenkomt dit jaar, toch? En hoewel het weer er zich momenteel niet echt toe leent, heb ik de afgelopen weken toch reeds tig salades op tafel gezet. Want voor ik het goed en wel besef staat de herfst alweer om de hoek te loeren, smachtend naar stamppotjes en ovenschotels. Dus houd je maar schrap voor enkele denderende summer recipes.

Quick bites & slaatjes · 12. maart 2019

Slaatjes hoeven heus niet steevast samen te gaan met konijnenvoer! Met dit recept heb ik mijn partner hiervan zeker weten te overtuigen. En tevens het moment bij uitstek om mijn nieuwe grillpan uit te testen... Spannend!