Vis · 07. december 2020

Nu en dan lees ik dat het sterk aangeraden wordt om op zijn minst 1 keer per week vis te eten. Nu, tegenwoordig lees je voedingsgewijs heel wat en is het niet altijd evident te bepalen wat je nu beter wel of niet eet, in welke mate je de dingen mag eten, etc. Maar een lekker stukje kraakverse vis, daar zeg geen neen tegen! Deze heerlijke schelvishaasjes kon ik dan ook onmogelijk laten liggen tijdens mijn laatste bezoekje aan de viswinkel...

Pasta · 16. april 2020

Een onwijs lekker mealpreprecept! Namelijk een gegratineerde pasta met een variëteit van 3 groente en scampi in lookboter gedrapeerd in een rijk en romig currysausje. 100% genieten, 100% verdiend!

Bijgerechten · 10. april 2020

De eerste echte lentedagen zijn inmiddels aangebroken en dat betekent voor velen bbq-time! En dan vind ik het altijd ontzettend leuk om enkele bijgerechtjes op tafel te zetten waarbij ik doorgaans opteer voor een pasta- of aardappelsalade. Deze keer koos ik echter voor een frisse groentesalade, met de nodige crunch!

Vegetarisch · 17. november 2019

Ik heb intussen reeds enkele gerechten met jullie gedeeld waarin gehaktballetjes een hoofdrol mochten spelen. Vandaag mag het gehakt een stapje opzij zetten, want ik deel met jullie een vegetarisch alternatief o.b.v. groentjes en quinoa.

Ovenschotels & quiches · 06. november 2018

I love, love, loveeeee ovenschotels ! En ik durf te wedden dat dit ook voor jullie geld. Nou, deze simpele en verukkelijke schotel met gehakt en curry was een grote hit.